fideos de vegetales con garbanzos
Ingredientes
o1 plato de fideos de vegetales (80 g)
o40 gramos de garbanzo cocido
o20 gramos de pimiento rojo crudo chico
o1 diente de ajo, crudo (4 g)
o20 gramos de cebolla blanca, cruda
o100 gramos de tomate, fresco, crudo
o1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)
o1 cucharada de café de pimentón, en polvo (3 g)
o1 cucharadita de orégano (2 g)
o1 cucharadita de tomillo (2 g)
o1 hoja de laurel fresco (1 g)
o10 gramos de queso Reggianito
Método de preparación
1.
preparar la salsa(aceite ,ajo ,cebolla ,pimiento ,tomate ,pimentón ,orégano ,tomillo ,laurel ,agua)2.
preparar la salsa(aceite ,ajo ,cebolla ,pimiento ,tomate ,pimentón ,orégano ,tomillo ,laurel3.
luego incorporar los garbanzos cocidos4.
A parte cocinar los fideos5.
servir los fideos junto con la salsa con garbanzos ,agregarle queso parmesano