Name: fideos de vegetales con garbanzos
Prep time: 15 h
Cook time: 30 min
Yield: 386.28 gramos
Ingredients: 1 plato de fideos de vegetales (80 g); 40 gramos de garbanzo cocido; 20 gramos de pimiento rojo crudo chico; 1 diente de ajo, crudo (4 g); 20 gramos de cebolla blanca, cruda; 100 gramos de tomate, fresco, crudo; 1 cucharadita de aceite de oliva (5 g); 1 cucharada de café de pimentón, en polvo (3 g); 1 cucharadita de orégano (2 g); 1 cucharadita de tomillo (2 g); 1 hoja de laurel fresco (1 g); 10 gramos de queso Reggianito; 100 gramos de agua

fideos de vegetales con garbanzos

Ingredientes

o1 plato de fideos de vegetales (80 g)

o40 gramos de garbanzo cocido

o20 gramos de pimiento rojo crudo chico

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

o20 gramos de cebolla blanca, cruda

o100 gramos de tomate, fresco, crudo

o1 cucharadita de aceite de oliva (5 g)

o1 cucharada de café de pimentón, en polvo (3 g)

o1 cucharadita de orégano (2 g)

o1 cucharadita de tomillo (2 g)

o1 hoja de laurel fresco (1 g)

o10 gramos de queso Reggianito

o100 gramos de agua

Método de preparación

preparar la salsa(aceite ,ajo ,cebolla ,pimiento ,tomate ,pimentón ,orégano ,tomillo ,laurel ,agua)

preparar la salsa(aceite ,ajo ,cebolla ,pimiento ,tomate ,pimentón ,orégano ,tomillo ,laurel

luego incorporar los garbanzos cocidos

A parte cocinar los fideos

servir los fideos junto con la salsa con garbanzos ,agregarle queso parmesano

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (386 g)	% DDR
Energía	121 kcal	468 kcal	23 %
Grasa	3 g	10 g	16 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	4 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	36 mg	140 mg	6 %
H. Carbono	20 g	77 g	26 %
Azúcares	1 g	5 g
Fibra alimentaria	2 g	7 g	27 %
Proteína	5 g	18 g

Recetas deMaría Alejandra Perez

Nutricionista · MN8845

ALIMENTOS REALES

fideos de vegetales con garbanzos

viernes, 07 de mayo de 2021