Name: Tarta colorida
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Yield: 416 gramos
Ingredients: 1 unidad mediana de tomate maduro, crudo (140 g); 100 gramos de zanahoria, hervida; 1 pieza de huevo cocido (50 g); 100 gramos de berenjena, hervida; 3 gramos de sésamo, semilla; 3 gramos de chía; 3 gramos de semilla de lino; 30 gramos de tapa de tarta

Tarta colorida

Ingredientes

o1 unidad mediana de tomate maduro, crudo (140 g)

o100 gramos de zanahoria, hervida

o1 pieza de huevo cocido (50 g)

o100 gramos de berenjena, hervida

o3 gramos de sésamo, semilla

o3 gramos de chía

o3 gramos de semilla de lino

o30 gramos de tapa de tarta

Método de preparación

hervir las zanahorias ,berenjenas y huevo

cortar el tomate en rodajas

verter las verduras y el huevo sobre la masa de tarta, agregarle las semillas

hornear 20 minutos

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (416 g)	% DDR
Energía	63 kcal	262 kcal	13 %
Grasa	3 g	12 g	18 %
Grasas saturadas	0 g	2 g	10 %
Colesterol	45 mg	187 mg	62 %
Sodio	78 mg	325 mg	14 %
H. Carbono	6 g	27 g	9 %
Azúcares	3 g	12 g
Fibra alimentaria	2 g	8 g	33 %
Proteína	8 g	32 g

Recetas deMaría Alejandra Perez

Nutricionista · MN8845

ALIMENTOS REALES

Tarta colorida

sábado, 08 de mayo de 2021