Name: ensalada de rúcula
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 360 gramos
Ingredients: 100 gramos de tomate, fresco, crudo; 100 gramos de col repollo, cruda; 50 gramos de cebolla blanca, cruda; 100 gramos de rúcula; 10 gramos de aceite de oliva

ensalada de rúcula

Ingredientes

o100 gramos de tomate, fresco, crudo

o100 gramos de col repollo, cruda

o50 gramos de cebolla blanca, cruda

o100 gramos de rúcula

o10 gramos de aceite de oliva

Método de preparación

lavar bien las verduras

cortarlas en rodajas, estilo juliana

condimentar

Información nutricional

	Por 100 g	% DDR
Energía	51 kcal	3 %
Grasa	3 g	5 %
Grasas saturadas	0 g	2 %
Colesterol	0 mg	0 %
Sodio	15 mg	1 %
H. Carbono	4 g	1 %
Azúcares	2 g
Fibra alimentaria	2 g	6 %
Proteína	2 g

Recetas deMaría Alejandra Perez

Nutricionista · MN8845

ALIMENTOS REALES

ensalada de rúcula

lunes, 12 de julio de 2021