Name: Ensalada de arroz integral,palta,apio,aceitunas y semillas
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Yield: 272 gramos
Ingredients: 150 gramos de arroz integral cocido; 50 gramos de palta, pulpa, fresca; 50 gramos de apio crudo; 4 piezas de aceituna verde sin hueso (12 g); 5 gramos de semilla de Amapola; 1 cucharadita de aceite de olivo (5 g)

Con todas las bondades de la palta

Ingredientes

o150 gramos de arroz integral cocido

o50 gramos de palta, pulpa, fresca

o50 gramos de apio crudo

o4 piezas de aceituna verde sin hueso (12 g)

o5 gramos de semilla de Amapola

o1 cucharadita de aceite de olivo (5 g)

Método de preparación

Cocinar el arroz integral,reservar

Lavar bien el Apio,cortarlo en finas rodajas

Cortar las aceitunas,luego pelar la palta

servir el arroz con palta,apio,aceitunas,semillas y aceite de oliva

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (136 g)	% DDR
Energía	146 kcal	199 kcal	10 %
Grasa	9 g	12 g	18 %
Grasas saturadas	0 g	1 g	3 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	110 mg	149 mg	6 %
H. Carbono	15 g	20 g	7 %
Azúcares
Fibra alimentaria	2 g	2 g	9 %
Proteína	2 g	3 g

Recetas deMaría Alejandra Perez

Nutricionista · MN8845

ALIMENTOS REALES

Ensalada de arroz integral,palta,apio,aceitunas y semillas

domingo, 01 de noviembre de 2020