Aproveite para consumir esta fruta de uma maneira diferente! Auxilie seu intestino com as fibras desta receita maravilhosa e saborosa ;-)
Por Nutricionista Marília Mendes
Ingredientes
ou1 xícara de chá de aveia, flocos finos (156 g)
ou2 colheres de sopa niveladas de manteiga sem sal (14 g)
ou1 xícara de chá cheia de açúcar mascavo (170 g)
ou3 unidades de ovo de galinha cru (234 g)
ou2 unidades médias de maçã (304 g)
ou1.5 xícaras de chá de farinha de arroz, branco (237 g)ou500 gramas de farinha de trigo integral ( 1 1/2 xic chá)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
Modo de preparo
1.
Higienize, descasque as maçãs, corte-as em cubos e reserve as cascas.2.
No liquidificador bata os ovos, a manteiga, açúcar e a casca da maçã.3.
Em uma vasilha misture a aveia e farinha. Acrescente a maçã em cubos, despeje o conteúdo do liquidificador, mexa bem. Finalize adicionando a canela em pó e fermento.4.
Leve ao forno por 40 min ou até estar assado.5.
Dica: você pode utilizar maçãs adicionais para forrar o fundo da forma, com uma misturinha de açúcar e canela.