Por Nutricionista Marília Mendes.
Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
ou1 colher de chá de óleo vegetal, coco (5 g)
ou1 colher de chá de semente de chia (5g)
ou10 gramas de farinha de amêndoas
ou1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (5 g)
Modo de preparo
1.
Bata ligeiramente o ovo, adicione o restante dos ingredientes e misture muito bem.
Unte uma forma 16×16 refratário (que possa ir ao micro-ondas) despeje a massa e leve ao micro por 1min. 30
Depois desenforme e sirva em seguida.