Receita que reúne vários alimentos que promovem saciedade.
1. Escolha uma base (folhas)
2. Escolha algo crocante
3. Escolha algo suave
4. Adicione uma proteína (animal + vegetal)
5. Escolha um molho
Por Nutricionista Marília Mendes.
Ingredientes
ou60 gramas de folhas verdes (alface, alface americana, couve, rúcula, escarola, espinafre, acelga)
ou3 colheres de sopa cheias, picado de pepino cru (54 g)ou3 unidades de noz (15 g)ou3 unidades de castanha do pará (12 g)ou3 colheres de sopa cheias, picado de cebola / cebola roxa (30 g)ou1/2 unidade média de maçã (65 g)
ou2 colheres de sopa cheias picado de abacate (90 g)ou4 colheres de sopa cheias, cubos de tomate (60 g)ou1/2 cacho pequeno de uva (85 g)ou5 unidades grandes de morango (100 g)ou4 colheres de sopa cheias, picado de brócolis (40 g)
ou1 unidade média de filé de frango cozido desfiado (140g) ou carne magra desfiada (lagarto / coxão mole / coxão duro / patinho ) (120g)
ou4 colheres de sopa de ervilha enlatada, drenada (84 g)ou2 colheres de sopa cheias de grão de bico (44 g)ou2 colheres de sopa cheias de feijão verde (70 g)ou3 colheres de sopa de lentilha (54 g)ou50 gramas de soja em grão
Modo de preparo
1.
Em um bowl vá acrescentando os ingredientes e sirva
Acrescente molho de sua preferência.
