Essa receita rende 15 cookies de 22g, 48kcal aproximadamente.
Excelente opção par lanche, ver a quantidade recomendada no seu cardápio!
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
ou16 unidades de castanha-de-caju torrada salgada (40 g)
ou2 colheres de sopa cheias de farinha de aveia (36 g)ou30 gramas de farinha de arroz, branco
ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)
ou170 gramas de quinoa (1 xícara de chá)
Modo de preparo
1.
Untar uma forma com manteiga e pré aquecer o forno.2.
Em uma vasilha vá misturando os ingredientes um a um.3.
No final você terá uma pasta.4.
Se ficar muito mole, pode acrescentar uma colher de sopa de farinha de arroz.5.
Colocar em colheradas numa assadeira, e assar por aproximadamente 25 minutos em fogo baixo6.
Virar os cookies para dourar do outro lado, e deixar por aproximadamente 10 minutos.7.
OBS: se quiser os cookies de aveia só trocar a xícara de Quinoa por uma xícara de aveia, e se quiser com os dois, colocar meia xícara de cada! ♥
