Name: Hambúrguer completo opção janta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 300.0 gramas
Ingredients: 100 gramas de patinho cozido; 3 dentes de alho (amassados); Salsinha e cebolinha a gosto; Orégano a gosto; Sal e pimenta do reino a gosto; 1 unidade de pão de hambúrguer (70 g); 2 fatias medias de queijo muzarella (40 g); 1 fatia média de tomate (15 g); 1 folha média de alface (10 g)

opção janta proteica

Ingredientes

ou100 gramas de patinho cozido

ou3 dentes de alho (amassados)

ouSalsinha e cebolinha a gosto

ouOrégano a gosto

ouSal e pimenta do reino a gosto

ou1 unidade de pão de hambúrguer (70 g)

ou2 fatias medias de queijo muzarella (40 g)

ou1 fatia média de tomate (15 g)

ou1 folha média de alface (10 g)

Modo de preparo

Em uma vasilha grande, adicione a carne e em seguida os temperos. Mexa, até que eles sejam distribuídos por toda a carne;

Adicione a farinha de aveia, aos poucos, até a carne ficar em uma consistência boa para enrolar;

Enrole e amasse em formato de hambúrguer (aproximadamente 100g por hambúrguer);

Leve ao fogo em frigideira antiaderente, ao forno ou à air fryer até o hambúrguer ficar no ponto de sua preferência! (Caso esteja congelado, leve ao forno por 20 minutos a 240ºC)

monte o hamburguer

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (300 g)	% DDR
Energia	154 kcal	462 kcal	23 %
Carboidratos	12 g	37 g	12 %
Proteína	15 g	44 g	58 %
Gordura	5 g	15 g	28 %
Gorduras saturadas	2 g	7 g	33 %
Fibra alimentar	2 g	5 g	22 %
Sódio	148 mg	445 mg	19 %

Receitas deMatheus Silva

Nutricionista · 23103776/P

Nutricionista especializado em resultados reais e duradouros!

Hambúrguer completo opção janta

quinta-feira, 19 de setembro de 2024