Esse bolo é a sensação do momento por não precisar de açúcar ou farinha e ficar delicioso.
Ingredientes
ou4 unidades de banana prata crua (260 g)
ou4 unidades de ovo de galinha (180 g)
ou114 gramas de óleo vegetal, coco
ou2 xícaras de chá de aveia (312 g)
ou2 colheres de sopa de fermento químico em pó (20 g)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
ou1 colher de chá de extrato de baunilha, artificial, sem álcool (4 g)
Modo de preparo
1.
1- Corte as bananas e coloque-as no liquidificador ou processador, coloque também os ovos, o óleo e bata bem.
2- Coloque essa mistura em uma tigela e adicione os flocos de aveia, a canela e a essência de baunilha, misture bem.
3- Por último adicione o fermento e misture sem bater muito.
4- Coloque toda a mistura em uma forma de silicone, ou uma forma untada.
5- Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos à 180ºC.
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