Vasco Névoa

Name: Legumes recheados com carne picada
Yield: 2189.33 gramas
Ingredients: 2 unidades de courgette crua (664 g); 1 unidade, com casca de cebola crua (212 g); 1 unidade grande de batata crua (203 g); 2 unidades, vermelhas de pimento cru (464 g); 2 unidades, tipo coração de tomate cru (428 g); 350 gramas de carne de vaca picada cozinhada; 100 gramas de cogumelos portobelo; 50 gramas de queijo para culinária ralado