Name: Bifes de frango com "esparguete" de courgette
Yield: 1396.48 gramas
Ingredients: 400 gramas de peito de frango sem pele cru; 1 unidade, com casca de cebola crua (212 g); 10 cogumelos médios frescos laminados (150 g); 2 unidades de courgette crua (664 g); 4 colheres de sopa de nata (30 g); 3 colheres de sopa de azeite (21 g); 1 colher de chá rasa, fino de sal (5 g); 1/2 colher de chá de pimenta preta (1 g)

Delicioso sem complicar demais.
Tirado de https://www.instagram.com/carmocabralnutricionista/

Ingredientes

ou400 gramas de peito de frango sem pele cru

ou1 unidade, com casca de cebola crua (212 g)

ou10 cogumelos médios frescos laminados (150 g)

ou2 unidades de courgette crua (664 g)

ou4 colheres de sopa de nata (30 g)

ou3 colheres de sopa de azeite (21 g)

ou1 colher de chá rasa, fino de sal (5 g)

ou1/2 colher de chá de pimenta preta (1 g)

Preparação

Lavar bem a courgette e cortar as pontas duras. Espiralizar em forma de esparguete com a lâmina apropriada.

Saltear a courgette em azeite, sal e pimenta.

Saltear os bIfes de frango com cebola, cogumelos e natas biológicas.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (698 g)	% DR
Energia	64 kcal	446 kcal	22 %
Proteína	8 g	56 g	111 %
H. Carbono	1 g	10 g	4 %
Açúcares	1 g	8 g	9 %
Gordura	3 g	19 g	27 %
Gorduras saturadas	1 g	5 g	25 %
Fibra alimentar	1 g	6 g	24 %
Sódio	164 mg	1147 mg	48 %

Receitas deVasco Névoa

Nutricionista · 4147N

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Bifes de frango com "esparguete" de courgette

quarta-feira, 12 de maio de 2021