Um reforço guloso de proteína super fácil e rápido de fazer. Ideal como refeição pós-treino, e com saciedade garantida.
Ingredientes
ou1 banana grande ou 2 médias (200g)
ou1 colher de chá rasa de sal grosso (5g)
ou1 scoop média de whey isolada (30g)
ou1 colher de chá de óleo de coco (5g)
Preparação
1.
Triturar tudo junto (menos o óleo de coco) até obter um líquido pastoso.
Ajustar a viscosidade desejada adicionando pequenas quantidades de água.2.
Untar a frigideira com óleo de coco ou azeite virgem.
Dosear a massa em porções pequenas na frigideira, facilita muito o processo de as virar.
Uma frigideira larga pode comportar 3 ou 4 panquecas.3.
Fritar em lume brando até obter a consistência minimamente sólida. Virar e cozinhar do outro lado.4.
Podem comer-se a solo ou com qualquer cobertura doce ou salgada a gosto.
Sugestão: sumo de limão e canela.
