Recipes ofVasco Névoa

Dietitian (Nutricionista) · 4147N

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Panqueca Proteica de Banana GF

Monday, December 16, 2019
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Portions
2

Um reforço guloso de proteína super fácil e rápido de fazer. Ideal como refeição pós-treino, e com saciedade garantida.

Ingredients
or1 banana grande ou 2 médias (200g)
or1 ovo de galinha cru
or1 colher de chá rasa de sal grosso (5g)
or1 scoop média de whey isolada (30g)
or1 colher de chá de óleo de coco (5g)
Preparation
1.
Triturar tudo junto (menos o óleo de coco) até obter um líquido pastoso. Ajustar a viscosidade desejada adicionando pequenas quantidades de água.
2.
Untar a frigideira com óleo de coco ou azeite virgem. Dosear a massa em porções pequenas na frigideira, facilita muito o processo de as virar. Uma frigideira larga pode comportar 3 ou 4 panquecas.
3.
Fritar em lume brando até obter a consistência minimamente sólida. Virar e cozinhar do outro lado.
4.
Podem comer-se a solo ou com qualquer cobertura doce ou salgada a gosto. Sugestão: sumo de limão e canela.
Nutritional information
Per 100 gPer porção (124 g)% DRI
Energy153 kcal191 kcal10 %
Protein6 g8 g16 %
Carbohydrate21 g26 g10 %
Sugars19 g24 g27 %
Fat5 g6 g9 %
Fatty acids, total saturated3 g3 g16 %
Fiber2 g2 g8 %
Sodium975 mg1213 mg51 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Vasco Névoa
Vasco Névoa
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