Recettes deNina Viaene

Diététicien · 139511828

Diététicienne-nutritionniste en ligne , bienveillante et gourmande .

PANCAKES

vendredi, 08 juillet 2022
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Temps de préparation
30 minutes
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Portions
1
Ingrédients
ou35 grammes de farine de blé tendre ou froment T65ou35 grammes de flocons d'avoine Carrefour
ou6 grammes de levure chimique ou Poudre à lever
ou20 grammes de lait demi-écrémé, UHTou20 grammes de boisson au soja, nature, non enrichie, préemballée
ou2 unités grande (L) d'oeuf, cru (136 g)
ou10 grammes de sucre blanc
ou10 grammes de vanille, extrait aqueux
Préparation
1.
Mélanger les jaunes d'oeufs , le lait , l'arôme de vanille , la farine et la levure chimique .
2.
Dans un bol , monter les blancs en neige . Incorporez-les délicatement dans le mélange . Laisser la pâte reposer 30min au réfrigérateur.
3.
Faire cuire dans une poêle bien chaude , environ 2 minutes de chaque côtés .
Information nutritionnelle
Par 100 gPar portion (199 g)% AR
Énergie153 kcal305 kcal15 %
Protéines10 g21 g42 %
Glucides18 g36 g14 %
Sucres6 g13 g14 %
Lipides7 g13 g19 %
Acides gras saturés2 g3 g17 %
Fibres alimentaires1 g3 g10 %
Sodium506 mg1008 mg42 %
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Nina Viaene
Nina Viaene
Diététicien · 139511828
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