Ingrédients
ou10 grammes de vanille, extrait aqueux
ou150 grammes de fruit cru (aliment moyen)
ou15 grammes d'amandes effilées
ou200 grammes de yaourt skyr (ou yaourt nature ou fromage blanc ou yaourt soja)
Préparation
1.
Mélangez le yaourt
et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une texture lisse. 2.
Etalez la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé avec une maryse, puis y ajouter les framboises coupées en deux et les amandes effilées. 3.
Laissez reposer au congélateur pendant environ deux heures. 4.
Servez dans un bol et accompagnez avec vos toppings préférés.