Recipes ofEva González Devesa

Apasionada de la nutrición y el deporte

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Noodles de arroz con verdura salteada

Monday, October 21, 2019
Ingredients
or80 grams of champiñón, crudo
or2 unidades pequeñas of zanahoria, cruda (90 g)
or1 unidad pequeña of pimiento rojo, crudo (150 g)
or1 guarnición of broccoli, raw (200 g)
or1 unidad pequeña of cebolla blanca, cruda (80 g)
or2 cucharadas soperas of salsa de soja (26 g)
or1 cucharada de postre of aceite de oliva, virgen (5 g)
or150 grams of fideos de arroz (Noodles)
or200 grams of fideos de arroz (Noodles)
Preparation
1.
Limpiar y cortar las verduras en tiras.
2.
Saltear con un chorrito de aceite las verduras en una sartén, incorporando primero las que más tiempo tardan en hacerse. Añadir dos cucharadas de salsa de soja.
3.
Cocer los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Aproximadamente 2-3 minutos y luego escurrir con agua fría.
4.
Añadir los fideos a la sartén con el salteado y remover.
Nutritional information
Per 100 gPer Plato (300 g)% DRI
Energy69 kcal206 kcal10 %
Protein2 g6 g12 %
Carbohydrate12 g37 g14 %
Sugars2 g7 g8 %
Fat1 g3 g4 %
Fatty acids, total saturated0 g0 g2 %
Fiber2 g5 g20 %
Sodium200 mg601 mg25 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Eva González Devesa
Eva González Devesa
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