Name: Hamburguesa de lentejas
Yield: 133.28 gramos
Ingredients: 10 gramos de pan rallado; 1 diente de ajo, crudo (4 g); 40 gramos de cebolla blanca, cruda; 1 ración individual de lenteja, seca, remojada, hervida (80 g)

Ingredientes

o10 gramos de pan rallado

o1 diente de ajo, crudo (4 g)

o40 gramos de cebolla blanca, cruda

o1 ración individual de lenteja, seca, remojada, hervida (80 g)

Método de preparación

Triturar las lentejas bien escurridas.

Añadir sal, pimienta, cebolla y el ajo picados muy finos.

Poner perejil picado y pan rallado y amasar.

Formar las hamburguesas

Poner a dorar en la sarten.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (133 g)	% DDR
Energía	104 kcal	138 kcal	7 %
Grasa	1 g	1 g	2 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	1 %
Colesterol	0 mg	0 mg	0 %
Sodio	55 mg	73 mg	3 %
H. Carbono	15 g	20 g	7 %
Azúcares	3 g	4 g
Fibra alimentaria	5 g	7 g	28 %
Proteína	6 g	8 g

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Hamburguesa de lentejas

lunes, 27 de diciembre de 2021