Name: Tapióca recheada com frango
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 120.0 gramas
Ingredients: 5 colheres de sopa de goma de tapióca (120 g); 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (16 g); 1/2 pedaço grande de frango cozido ou grelhado desfiado (45 g); 1 colher de chá, moído de condimento, orégano, moído (2 g); 1 colher de sopa cheia, picado de cebola (10 g); 1 colher de chá de alho, cru (3 g); 1 xícara de chá, picado de repolho, cru (89 g); 3 fatias médias de tomate com semente cru (45 g)

Para servir no lanche

Ingredientes

ou5 colheres de sopa de goma de tapióca (120 g)

ou2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem (16 g)

ou1/2 pedaço grande de frango cozido ou grelhado desfiado (45 g)

ou1 colher de chá, moído de condimento, orégano, moído (2 g)

ou1 colher de sopa cheia, picado de cebola (10 g)

ou1 colher de chá de alho, cru (3 g)

ou1 xícara de chá, picado de repolho, cru (89 g)

ou3 fatias médias de tomate com semente cru (45 g)

Modo de preparo

Em uma frigideira, adicionar o azeite, o alho e a cebola e esquentar em fogo baixo até dourar

Em seguida, adicionar o frango, o repolho e os tomates e mexer bem e quando dourar, reservar em um prato

Para a tapióca, adicionar na frigideira a goma e aguardar até que ela se solta na frigideira

Em seguida é rechear com o frango e fechar como um pastel e servir-se

Informação nutricional

	Por 100 g	Por unidade (120 g)	% DDR
Energia	204 kcal	244 kcal	12 %
Carboidratos	33 g	39 g	13 %
Proteína	5 g	6 g	8 %
Gordura	6 g	7 g	13 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	1 g	1 g	5 %
Sódio	13 mg	16 mg	1 %

Receitas deDiego Oliveira Alves

Nutricionista · 12614

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Tapióca recheada com frango

quarta-feira, 25 de agosto de 2021