Name: Pão de macaxeira
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Yield: 150.0 gramas
Ingredients: 120 gramas de macaxeira cozido; 1 unidade de ovo de galinha (45 g); 2 gramas de tablete de fermento biológico, levedura; 1 grama de tempero a base de sal

Pão de macaxeira integral

Ingredientes

ou120 gramas de macaxeira cozido

ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)

ou2 gramas de tablete de fermento biológico, levedura

ou1 grama de tempero a base de sal

Modo de preparo

Cozinhe a macaxeira. Deixe esfriar por 12 minutos

Triture no liquidificador ou processador.

Acrescente o ovo, fermento e sal e misture bem.

Coloque em uma xícara de porcelana e levar ao forno micro-ondas por 4 minutos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por Unidade (150 g)	% DDR
Energia	128 kcal	191 kcal	10 %
Carboidratos	22 g	33 g	11 %
Proteína	4 g	5 g	7 %
Gordura	3 g	4 g	8 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	6 %
Fibra alimentar	1 g	2 g	7 %
Sódio	225 mg	337 mg	14 %

Receitas deDiego Oliveira Alves

Nutricionista · 12614

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Pão de macaxeira

quarta-feira, 23 de maio de 2018