Recipes ofDiego Oliveira Alves

Dietitian (Nutricionista) · 12614

Atendimento a atletas e amadores!

Peixe ao forno

Tuesday, June 05, 2018
timer
Total time
45 minutes
watch_later
Preparation time
25 minutes
pie_chart
Portions
1

Almoço ou jantar

Ingredients
or1 file grande de peixe de carne branca ou rosada/avermelhada (Ômega 3) (198 g)
or1 fatia grande of tomate (30 g)
or1/2 unit (2-1/8" dia) of lemons, raw, without peel (29 g)
or2 colheres de sopa de cebolinha picada (10 g)
or1 tbsp of celery, raw (8 g)
or2 dentes de alho picado (12 g)
or2 colheres de chá de sal aromático (sal de ervas) ou sal rosa (10 g)
Preparation
1.
Temperar o peixe com sal, cebolinha, salsa e alho moído, se preferir, colocar orégano
2.
Deixar descansar 15 minutos e colocar sobre um papel alumínio
3.
Cobrir com rodelas de cebola, limão e tomate
4.
Fechar bem o peixe com papel alumínio, colocar em uma assadeira e levar ao forno
5.
Asse por 20 minutos e retire do forno
Nutritional information
Per 100 gPer porção pequena (120 g)% DRI
Energy103 kcal123 kcal6 %
Carbohydrate4 g4 g1 %
Protein13 g16 g21 %
Fat4 g5 g9 %
Fatty acids, total saturated1 g1 g3 %
Fiber1 g1 g3 %
Sodium1160 mg1392 mg58 %
Achieve your goals with a follow-up that suits you!
Diego Oliveira Alves
Diego Oliveira Alves
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