Name: Bolo de Banana Integral
Prep time: 1 h
Yield: 1065.24 gramas
Ingredients: 4 unidades de ovo de galinha (180 g); 6 unidades grandes, d´Água de banana (540 g); 1 colher de sopa de óleo de canola (8 g); 1 copo pequeno cheio de leite de vaca desnatado (165 g); 50 gramas de farinha de trigo, grão-inteiro; 1 xícara de chá de aveia (156 g); 1 xícara de chá cheia de açúcar mascavo (170 g); 1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g); 1 colher de chá de fermento, bicarbonato de sódio (5 g)

Um clássico da cozinha saudável que combina sabor, nutrição e aconchego em cada fatia.
Feito com farinha integral, bananas bem maduras e adoçantes naturais, esse bolo é macio, fofinho e perfeito para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde.

Ingredientes

ou4 unidades de ovo de galinha (180 g)

ou6 unidades grandes, d´Água de banana (540 g)

ou1 colher de sopa de óleo de canola (8 g)

ou1 copo pequeno cheio de leite de vaca desnatado (165 g)

ou50 gramas de farinha de trigo, grão-inteiro

ou1 xícara de chá de aveia (156 g)

ou1 xícara de chá cheia de açúcar mascavo (170 g)

ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)

ou1 colher de chá de fermento, bicarbonato de sódio (5 g)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana.

Coloque em forma untada com óleo e farinha.

Ponha as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela.

Asse em forno preaquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (89 g)	% DDR
Energia	199 kcal	176 kcal	9 %
Carboidratos	37 g	33 g	11 %
Proteína	6 g	5 g	7 %
Gordura	4 g	3 g	6 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	3 g	3 g	11 %
Sódio	149 mg	132 mg	5 %

Receitas deGiovanna Riggio

Nutricionista · 87161/P

Nutrição que floresce com você, leve e sem culpa!

Bolo de Banana Integral

segunda-feira, 15 de setembro de 2025