Receitas deLarissa Vasconcelos

Nutricionista · 36236

Nutricionista clínica, professora, mestre em Nutrição Humana (UNB), com especialização em Nutrição Oncológica (Residência ESCS/SES-DF)

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Panqueca de banana

terça-feira, 01 de novembro de 2022

Receitinha rápida para um lanchinho diferente e divertido. Seve para todas a idades. è uma ideia prática para incluir frutas na sua rotina.

Ingredientes
ou1 unidade de ovo de galinha (45 g)
ou1 unidade de banana prata crua (65 g)
ou1 colher de sopa de coco ralado (cru ou desidratado)
ou1 colher de sopa cheia de aveia em flocos crua (15 g)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
ou5 gramas de semente de linhaça ou chia.
ou1 colher de café de fermento químico em pó
Modo de preparo
1.
Em um tigela pequena misture bem 1 ovo + 1 banana picada em fatias + 1 colher de sopa de coco ralado + 1 colher de sopa de farelo de aveia + linhaça + canela misture bem e no final acrescente o fermento e misture.
2.
Leve essa massinha à frigideira antiaderente (ou untada com manteiga) até que esteja dourada dos dois lados (É bem rápido, você vai notar que irão se formar bolhas na massa, ai é hora de virara e dourar o outro lado).
3.
Finalize com canela ou geleia de frutas por cima.
4.
Finalize com canela ou geleia de frutas por cima.
Informação nutricional
Por 100 gPor Unidade (140 g)% DDR
Energia182 kcal254 kcal13 %
Carboidratos24 g34 g11 %
Proteína6 g9 g12 %
Gordura8 g11 g20 %
Gorduras saturadas3 g4 g20 %
Fibra alimentar4 g6 g25 %
Sódio392 mg548 mg23 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Larissa Vasconcelos
Larissa Vasconcelos
Nutricionista · 36236
Nutricionista clínica, professora, mestre em Nutrição Humana (UNB), com especialização em Nutrição Oncológica (Residência ESCS/SES-DF)
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