Name: Brioches sans temps de repos
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Yield: 290 grammes
Ingredients: 5 cuillères à soupe bombées de farine de blé tendre ou froment T65 (128 g); 1 sachet moyen de levure chimique ou Poudre à lever (18 g); 20 grammes de pépites de chocolat noir pur cacao (2 càs); 1 pot moyen de yaourt ou spécialité laitière nature (125 g)

Aucun temps de repos et seulement 4 ingrédients !!!
Ces brioches sont la pour varier tes petits déjeuner et ajouter une touche de gourmandise à ton programme !

Tu peux en prendre 2 unités le matin ou une en collation
Accompagnée d'un café/thé sans sucres et un fruit frais!
Bon app
KEREN

Ingrédients

ou5 cuillères à soupe bombées de farine de blé tendre ou froment T65 (128 g)

ou1 sachet moyen de levure chimique ou Poudre à lever (18 g)

ou20 grammes de pépites de chocolat noir pur cacao (2 càs)

ou1 pot moyen de yaourt ou spécialité laitière nature (125 g)

Préparation

Préchauffe ton four à 180 degrés puis verse dans un bol yaourt, farine et levure

Remue bien à la cuillère puis ajoute le chocolat

Pose 4 petit tas de pâte à l'aide de la cuillère, sur ta plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé PS : la pâte est très collante, ne la manipule pas avec tes mains (option : badigeonne d'un jaune d'oeuf à l'aide d'un pinceau)

Enfourne dans un four bien chaud à 180 degrés pendant 15min

Déguste avec un verre de lait ou un bon café !

Information nutritionnelle

	Par 100 g	Par portion (73 g)	% AR
Énergie	211 kcal	153 kcal	8 %
Protéines	9 g	6 g	13 %
Glucides	38 g	27 g	11 %
Sucres	6 g	5 g	5 %
Lipides	3 g	2 g	3 %
Acides gras saturés	2 g	1 g	7 %
Fibres alimentaires	2 g	1 g	6 %
Sodium	881 mg	639 mg	27 %

Recettes deKeren Guedj

Diététicien · 139512107

Avoir une meilleure hygiène de vie, etre bien dans sa peau !

Brioches sans temps de repos

lundi, 19 juin 2023