Voici un encas qui vous donnera la pêche si vous ressentez de la fatigue vers 17h ou à déguster avant d'aller au sport (1 portion = 2 boules)
C'est excellent surtout pour faire passer l'envie de sucré!!!
Ingrédients
ou50 grammes d'amandes en poudre ou de flocons d'avoine (un peu moins calorique)
ou20 grammes de cacao en poudre, noix de coco râpée, noisettes concassées ou graines de chia (pour l'enrobage)
Préparation
1.
Tremper les dattes dans de l'eau bouillante 15min (car les petites sont souvent sèches)2.
Dénoyauter les (en vérifiant si l'intérieur est propre) puis écraser les dans un bol à la fourchette ou au mixeur si vous êtes préssées3.
Ajouter la poudre d'amandes/les flocons d'avoines et mélanger jusqu'à former des petites boules en forme de truffes
4.
A cette étape, vous avez l'option d'intégrer des amandes ou du chocolat noir concassé à l'intérieur pour plus de croquant5.
Vous n'avez plus qu'à les rouler dans l'enrobage de votre choix, puis laisser reposer au frais 2h