Hyper simple à réaliser et sans cuisson! Vous devez absolument les faire pour la collation c'est une tuerie à 60 calories l'unité !! A déguster accompagné d' 1 café, 1 yaourt ou 1 fruit.
Ingrédients
ou3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète crunchy (45 g)
ou3 galettes de maïs Carrefour (17 g)
ou7 carrés moyens de chocolat noir à 70% cacao minimum, extra, dégustation, tablette (70 g)
ou3 grammes de fleur de sel Monoprix
ou5 grammes de vanille, extrait liquide
Préparation
1.
Mélanger dans un récipient le beurre de cacahuète, le sirop d'agave et la vanille2.
Ajouter les galettes de mais concassées à la main (ou au mixeur)3.
Mélanger puis tasser au fond d'un moule rectangulaire (recouvert de papier cuisson)4.
Congeler 20 min, faire fondre le chocolat au micro ondes entre temps5.
Verser le choco sur le mélange galette de mais + beurre de cacahuète en ajoutant une pincée de sel6.
Congeler 5 min, couper en carré puis déguster ! Se conserve très bien au congélateur !!
