ou1 copo pequeno cheio de leite de vaca desnatado (165 g)
ou1 unidade pequena de maçã Fuji com casca crua (80 g)
ou1 colher de sopa de semente de linhaça (10 g)
ou1 colher de sopa cheia de aveia em flocos (15 g)
ou1 colher de sobremesa de mel de abelha (9 g)
ou1 colher de sopa de nozes, preta, seca (8 g)
ou1 colher de sopa rasa de uva passa (10 g)
ou1/2 unidade de limão tahiti cru (30 g)
Modo de preparo
1.
Numa tigela, coloque o iogurte, o leite, a aveia, a linhaça e o mel. Misture e tampe (ou cubra com filme). Deixe na geladeira por 12 horas. Na manhã seguinte, lave, seque e corte a maçã ao meio, no sentido do comprimento. Corte cada metade em dois. Retire as sementes e rale os pedaços de maçã sobre uma tigela, utilizando a casca como proteção para os dedos. Adicione e misture o caldo de limão. Junte o muesli e mexa bem. Salpique as nozes e as uvas passas, finalize com mel e sirva a seguir.
2.
Numa tigela, coloque o iogurte, o leite, a aveia, a linhaça e o mel. Misture e tampe (ou cubra com filme). Deixe na geladeira por 12 horas. Na manhã seguinte, lave, seque e corte a maçã ao meio, no sentido do comprimento. Corte cada metade em dois. Retire as sementes e rale os pedaços de maçã sobre uma tigela, utilizando a casca como proteção para os dedos. Adicione e misture o caldo de limão. Junte o muesli e mexa bem. Salpique as nozes e as uvas passas, finalize com mel e sirva a seguir.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (138 g)
% DDR
Energia
84 kcal
115 kcal
6 %
Carboidratos
11 g
16 g
5 %
Proteína
4 g
5 g
7 %
Gordura
3 g
4 g
8 %
Gorduras saturadas
1 g
1 g
5 %
Fibra alimentar
1 g
2 g
7 %
Sódio
33 mg
45 mg
2 %
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Osita Britto
Nutricionista · 18179
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