Name: Hamburguer de frango com alho poró
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Yield: 2094.0 gramas
Ingredients: 1700 gramas de peito de galinha ou frango cru; 150 gramas de alho poró; 1700 gramas de peito de galinha ou frango cru; 2 colheres de sopa de condimento, paprica (14 g); 1 unidade grande de cebola crua (150 g); 10 dentes de alho, cru (30 g); 1 colher de sopa de sal, cozinha (18 g); 4 colheres de sopa de azeite de oliva (32 g)

Ingredientes

ou1700 gramas de peito de galinha ou frango cru

ou150 gramas de alho poró

ou1700 gramas de peito de galinha ou frango cru

ou2 colheres de sopa de condimento, paprica (14 g)

ou1 unidade grande de cebola crua (150 g)

ou10 dentes de alho, cru (30 g)

ou1 colher de sopa de sal, cozinha (18 g)

ou4 colheres de sopa de azeite de oliva (32 g)

Modo de preparo

Triture separadamente o frango, alho poró, cebola e o alho. Depois misture todos os ingredientes da receita. Porcione em uma forma de hamburguer. Embale com papel filme ou manteiga e congele. Quando for fazer só retirar do frizer e colocar na air fryer ou chapa com um ponto de azeite ou oleo para não grudar.

Triture separadamente o frango, alho poró, cebola e o alho. Depois misture todos os ingredientes da receita. Porcione em uma forma de hamburguer aproximadamente 174 g. Embale com papel filme ou manteiga e congele. Quando for fazer só retirar do frizer e colocar na air fryer ou chapa com um pouco de azeite ou óleo para não grudar.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (174 g)	% DDR
Energia	168 kcal	293 kcal	15 %
Carboidratos	1 g	2 g	1 %
Proteína	28 g	49 g	65 %
Gordura	5 g	9 g	16 %
Gorduras saturadas	1 g	2 g	10 %
Fibra alimentar	0 g	0 g	2 %
Sódio	254 mg	441 mg	18 %

Receitas dePaloma Araujo dos Santos

Nutricionista · 75227/P

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Hamburguer de frango com alho poró

terça-feira, 02 de setembro de 2025