ou2 colheres de sopa cheias de aveia em flocos (30 g)
ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)
ou1 colher de chá de condimento, canela, pó (3 g)
Modo de preparo
1.
Aqui está uma receita saudável de panqueca de banana, simples e nutritiva:
Ingredientes:
1 banana madura (quanto mais madura, mais doce a panqueca ficará)
2 ovos
2 colheres de sopa de aveia em flocos (ou farinha de aveia, para uma textura mais lisa)
1 pitada de canela (opcional, para dar mais sabor)
1 colher de chá de azeite (para untar a frigideira)
Modo de preparo:
Prepare a massa: Amasse a banana com um garfo até formar um purê. Em seguida, adicione os ovos e misture bem. Acrescente a aveia e a canela, mexendo até obter uma mistura homogênea.
Aqueça a frigideira: Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo de coco ou azeite e aqueça em fogo baixo.
Cozinhe as panquecas: Despeje pequenas porções da massa na frigideira, formando panquecas do tamanho desejado. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar.
Sirva: Retire da frigideira e sirva quente. Pode acompanhar com mel, frutas frescas ou um pouco de pasta de amendoim para deixar ainda mais nutritivo.
Essa panqueca é perfeita para um café da manhã, lanche ou jantar equilibrado e lanche saudável!
Informação nutricional
Por 100 g
% DDR
Energia
185 kcal
9 %
Carboidratos
21 g
7 %
Proteína
7 g
10 %
Gordura
8 g
15 %
Gorduras saturadas
2 g
9 %
Fibra alimentar
3 g
11 %
Sódio
46 mg
2 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Rayane Fernandes
Nutricionista · 42536/P
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