Ingrédients
ou2 unités petites (S) d'oeuf, cru (106 g)
ou2 cuillères à soupe de miel (50 g)
ou90 grammes de flocon d'avoine précuit
ou90 grammes de poudre d'amande
ou10 grammes de pavot, graine
ou3 grammes de bicarbonate de soude
ou3 grammes de sel blanc alimentaire, iodé, non fluoré (marin, ignigène ou gemme)
ou100 grammes de yaourt à la grecque, nature
Préparation
1.
Pré-chauffer le four à 180 degrésCommencer par mélanger les ingrédients suivants : yaourt, miel, oeufs, zestes et jus de citron.
2.
Rajouter les farines d’amandes et d’avoine, puis le bicarbonate de soude ainsi que le sel et bien mélanger à l’aide d’une spatule en bois.3.
Verser dans votre moule à cake et faire cuire pendant 35/40 min. 
