Plato fresco, nutritivo y delicioso! Dieta Mediterráneo en estado puro!
Ingredientes
o30 gramos de aceituna negra, en salmuera
o1/2 unidad mediana de cebolla (70 g)
o15 gramos de limón, zumo, fresco
o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)
o2 gramos de pimienta, seca, molida
o1 sobre comercial de sal común (1 g)
o70 gramos de queso fresco, vaca, 0% MG/ES, natural
Método de preparación
1.
En un tazón grande, combina los tomates cherry, la cebolla, el pepino, las aceitunas negras y el queso fresco.2.
Agrega los canónigos y mezcla suavemente.3.
Rocía con aceite de oliva virgen extra y jugo de limón fresco.4.
Sazona con sal y pimienta.5.
Mezcla nuevamente para asegurarte de que todos los ingredientes estén bien combinados6.
Sirve y disfruta de esta deliciosa ensalada mediterránea.
