Name: Pão ázimo (sem fermento)
Cook time: 20 min
Yield: 325.9 gramas
Ingredients: 1/2 xícara de chá de farinha de grão de bico; 1 pitada de sal, cozinha (0 g); 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g); água; 1/3 xícara de chá de farinha de arroz + polvilho doce

Café da manhã

Ingredientes

ou1/2 xícara de chá de farinha de grão de bico

ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)

ou1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem (8 g)

ouáguaou1/3 xícara de chá de farinha de arroz + polvilho doce

Modo de preparo

Coloque a farinha, azeite e sal em uma vasilha. Adicione água morna aos poucos e sove até formar uma massa lisa. Abra 2 discos pequenos bem finos e asse em frigideira antiaderente.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (163 g)	% DDR
Energia	236 kcal	384 kcal	19 %
Carboidratos	46 g	75 g	25 %
Proteína	6 g	10 g	14 %
Gordura	4 g	6 g	11 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	5 %
Fibra alimentar	5 g	7 g	29 %
Sódio	50 mg	81 mg	3 %

Receitas deSharlene Marcelo

Nutricionista · 22100392

Nutrição Gastrointestinal e doença autoimune

Pão ázimo (sem fermento)

sexta-feira, 17 de março de 2023