¡Hola! Mi nombre es Sonia. Soy diplomada en Nutrición humana y dietética por la Universidad de Alicante.
Siempre me ha interesado este mundo. Me encanta todo lo que tenga que ver con alimentación saludable. Quizá es porque desde chiquitita he visto a mi madre hacer infinitas dietas para perder peso y siempre cuidándose la alimentación.
Me gusta buscar y hacer recetas, inventar, crear menús... pero sobre todo me encanta ver como las personas que confían en mi ganan calidad de vida y salud.
Es realmente satisfactorio ver como poco a poco una persona se va transformando en una mejor versión de si misma.
Para mi, es un lujo poder acompañarte en tu proceso mientras superas baches y límites que creías no poder traspasar.
Por este motivo y otros tantos más, te ayudo a:
- Sentirte mejor contigo mismo.
- Sentirte mejor de manera física y mental
- Tener una relación sana con la comida
- Tener recetas e ideas nuevas
- Aprender a comer
- Conocer tu cuerpo
Te ofrezco un menú adaptado a tus gustos y necesidades, enfocado siempre en conseguir tu objetivo:
- Nutrición clínica
- Pérdida de peso
- Nutrición deportiva
- Ganancia de músculo
- Alimentación antiinflamatoria
- Reeducación alimentaria
- Keto y Fodmaps
Consulta online y presencial.
Ponte en contacto conmigo y comencemos una nueva etapa.
Aclarar con agua y descartar los extremos
Picar transversalmente en porciones de no más de 2 dedos de largo ( o al gusto )
Llevar agua con algo de sal a ebullición y cuando rompa a hervir añadir los alimentos. El agua debe de cubrir las judías y la patata en todo momento
Cocer durante 20 minutos aproximadamente o cuando la patata esté blanda. Colar y servir con AOVE y Vinagre
Aclarar con agua y descartar los extremos
Picar transversalmente en porciones de no más de 2 dedos de largo ( o al gusto )
Llevar agua con algo de sal a ebullición y cuando rompa a hervir añadir los alimentos. El agua debe de cubrir las judías, el huevo y la patata en todo momento
Cocer durante 20 minutos aproximadamente o cuando la patata esté blanda. Colar y servir con AOVE y Vinagre