Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

Bienvenido a La Ruta Natural

Sándwich de Aguacate, Huevo y Pimiento

lunes, 13 de marzo de 2023
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Tiempo total
15 minutos
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Porciones
1
Ingredientes
o2 rebanadas de pan de caja integral (50 g)
o1 pieza de huevo entero fresco (50 g)
o1/4 pieza de aguacate madiano (44 g)
o1 cucharadita de aceite (5 g)
o1/2 pieza de pimiento amarillo crudo chico (38 g)
Método de preparación
1.
Coloque el aguacate en cubos en un recipiente mediano, hágalo puré a sal mínima y pimienta a gusto
2.
Colocar el aguacate entre la rebanada de pan tostado.
3.
Agregue en el pan las rodajas de pimiento.
4.
Cocinar el huevo al gusto, agregar 1 cucharadita de aceite
5.
Organizar cuidadosamente el huevo frito encima del pan.
Información nutricional
Por 100 gPor porción (175 g)% DDR
Energía162 kcal283 kcal14 %
Proteína6 g11 g22 %
H. Carbono17 g29 g11 %
Azúcaresremoveremoveremove
Grasa8 g15 g21 %
Grasas saturadas1 g1 g5 %
Fibra alimentaria1 g2 g10 %
Sodio202 mg354 mg15 %
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Sonia Ruiz
Sonia Ruiz
Dietista-Nutricionista · CV00363
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