Name: Patata Hervida
Yield: 200 gramos
Ingredients: 100 gr de patata

Ingredientes

o100 gr de patata

Método de preparación

Pela, lava y Corta la patata en pedazos si lo deseas y si es muy grande. Llena una olla con agua y ponla a fuego alto con la patata hasta que comience a hervir, baja un poco el fuego pero que siga hirviendo. Deja hervir durante 20 minutos aprox o hasta que pinches la patata y esté blandita. Puedes servir con especias, sal y pimienta molida y un chorrito ligero de aceite

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (200 g)	% DDR
Energía	82 kcal	163 kcal	8 %
Proteína	2 g	3 g	6 %
H. Carbono	18 g	36 g	14 %
Azúcares	0 g	1 g	1 %
Grasa	0 g	0 g	0 %
Grasas saturadas	0 g	0 g	0 %
Fibra alimentaria	1 g	3 g	10 %
Sodio	4 mg	8 mg	0 %

Recetas deSonia Ruiz

Dietista-Nutricionista · CV00363

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Patata Hervida

sábado, 02 de septiembre de 2023