Opção rápida e gostosa para o café da manhã, pré treino ou café da tarde
Ingredientes
ou2 unidades de ovo de galinha cru (156 g)
ou2 unidades pequenas de banana, crua (202 g)
ou10 gramas de chocolate em pó 70% cacauou1 colher de sopa rasa de cacau 100% em pó (5 g)
ou5 gramas de adoçante stévia em pó (opcional)*
ou1/2 colher de chá de extrato de baunilha (2 g) (opcional)*
Modo de preparo
1.
Em uma vasilha, amasse as bananas com um garfo.2.
Em um recipiente, quebre os ovos e adicione o cacau em pó, o stévia e bata com um garfo até misturar bem.3.
Adicione este batido ás bananas.4.
Unte uma frigideira de 20 cm de diâmetro (antiaderente) com óleo de girassol e no fogo baixo, adicione meia porção da massa. Se colocar uma tampa, a massa fica mais fofinha. Asse por + ou - 2 minutos cada lado. Faça o mesmo processo com a outra porção restante da massa.5.
Opcional: canela em pó, adoçante stévia (no caso das bananas estarem bem maduras).6.
Opcional: canela em pó, adoçante stévia (no caso das bananas estarem bem maduras).
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