Mix de sementes ligeiramente tostadas e salgadas, ideal para compor e enriquecer saladas.
Ingredientes
ou1 colher de sopa de amêndoa, sem pele (9 g)
ou9 gramas de semente de abóbora, assado, sem sal
ou1 colher de sopa de gergelim semente (10 g)
ou1 colher de sopa de castanha-de-cajú, torrada, sem sal (9 g)
ou1 colher de chá de condimento, alho em pó (3 g)
ou1 colher de chá de condimento, salsinha, desidratada (1 g)
ou1 pitada de sal, cozinha (0 g)
Modo de preparo
1.
Levar todos os ingredientes em uma frigideira ao fogo médio por aproximadamente 10 a 15 minutos. Vá mexendo para que não queime (pode ficar amarga para alguns paladares).
Você poderá substituir o sal por Lemon pepper, acrescentar pimenta preferencialmente caiena. 
