ou8 unidades médias de pera (880 g)ou8 unidades pequenas de maçã Fuji com casca crua (640 g)
ou30 gramas de gelatina Royal Zero Açúcar (pronto para consumo)
ou15 gramas de suco de limão-galego, cru
Modo de preparo
1.
Coloque as peras descascadas e inteiras em uma panela de pressão. Misture a gelatina e o suco de limão. Despeje a mistura na panela de pressão e leve ao fogo baixo por 6 minutos após iniciada a pressão. Retire do fogo, deixe sair a pressão, abra a panela e coloque em um recipiente fechado. Se desejar, acrescente alguns cravos após o cozimento. Leve para gelar por 6h.
Informação nutricional
Por 100 g
Por porção (94 g)
% DDR
Energia
54 kcal
48 kcal
2 %
Carboidratos
15 g
13 g
4 %
Proteína
0 g
0 g
0 %
Gordura
0 g
0 g
0 %
Gorduras saturadas
0 g
0 g
0 %
Fibra alimentar
2 g
2 g
8 %
Sódio
3 mg
2 mg
0 %
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