Name: Panqueca by João Giovani
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 311.09 gramas
Ingredients: 100 gramas de leite de vaca semidesnatado; 1 xícara de chá de farinha de trigo, branca, multi-uso, enriquecida (125 g); 160 gramas de aveia em flocos; 2 colheres de chá empacotado de açúcar, mascavo (9 g); 2 colheres de chá rasas de açúcar refinado (6 g); 2 colheres de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (11 g); 1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g); 1 unidade de ovo de galinha cru (45 g)

Ingredientes

ou100 gramas de leite de vaca semidesnatado

ou1 xícara de chá de farinha de trigo, branca, multi-uso, enriquecida (125 g)ou160 gramas de aveia em flocos

ou2 colheres de chá empacotado de açúcar, mascavo (9 g)ou2 colheres de chá rasas de açúcar refinado (6 g)

ou2 colheres de sopa de cacau, pó seco, sem adoçante (11 g)

ou1 colher de sopa de fermento químico em pó (10 g)

ou1 unidade de ovo de galinha cru (45 g)

Modo de preparo

Em uma vasilha misture todos os ingredientes ou bata em liquidificador até formar um creme homogêneo. Aqueça uma frigideira antiaderente, coloque a massa sobre a frigideira já aquecida formando pequenos discos. Rende 6 porções aproximadamente.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (52 g)	% DDR
Energia	226 kcal	117 kcal	6 %
Carboidratos	40 g	21 g	7 %
Proteína	10 g	5 g	7 %
Gordura	4 g	2 g	4 %
Gorduras saturadas	1 g	1 g	3 %
Fibra alimentar	4 g	2 g	9 %
Sódio	356 mg	185 mg	8 %

Receitas deVaneska Marques

Nutricionista · 35287

Nutricionista apaixonada pela saúde feminina

Panqueca by João Giovani

quinta-feira, 02 de outubro de 2025