Name: PÃO DE QUEIJO SEM QUEIJO, SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE
Yield: 736.51 gramas
Ingredients: 2 unidades médias de batata doce (280 g); 2 xícaras de polvilho doce (40 g); 2 xícaras de polvilho azedo (40 g); 2 unidades de ovo de galinha (90 g); 100 gramas de azeite de oliva extra virgem ( 1/2 copo); 0.2 litros de bebida, água de torneira (200 g) ( 1 copo); 3 colheres de sopa de semente de linhaça dourada Mundo Verde Seleção (30 g); 1 colher de sopa de semente de chia (13 g); 1 colher de chá de sal, cozinha (6 g)

pão para dietas com restrição de gluten e de lactose

Ingredientes

ou2 unidades médias de batata doce (280 g)

ou2 xícaras de polvilho doce (40 g)

ou2 xícaras de polvilho azedo (40 g)

ou2 unidades de ovo de galinha (90 g)

ou100 gramas de azeite de oliva extra virgem ( 1/2 copo)

ou0.2 litros de bebida, água de torneira (200 g) ( 1 copo)

ou3 colheres de sopa de semente de linhaça dourada Mundo Verde Seleção (30 g)

ou1 colher de sopa de semente de chia (13 g)

ou1 colher de chá de sal, cozinha (6 g)

Modo de preparo

Aquecer em uma panela a água, o azeite e o sal e reservar. Em uma vasilha, misturar o polvilho, os ovos, a batata doce e a linhaça. Acrescentar a água com o azeite e sal a essa mistura e por último a chia. Enrole como pão de queijo e coloque em assadeira sem untar em forno pré-aquecido a 200ºC. Assar por 30-40 minutos até que os pãezinhos estejam rachados, dourados e com aparência de crocantes.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por porção (37 g)	% DDR
Energia	224 kcal	82 kcal	4 %
Carboidratos	16 g	6 g	2 %
Proteína	3 g	1 g	1 %
Gordura	17 g	6 g	11 %
Gorduras saturadas	3 g	1 g	4 %
Fibra alimentar	3 g	1 g	4 %
Sódio	341 mg	125 mg	5 %

Receitas devera lucia teixeira da silva

Nutricionista · 15137d

Respeite a si mesmo e alimente seu corpo, sua mente e o seu espírito de forma saudável.

PÃO DE QUEIJO SEM QUEIJO, SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE

segunda-feira, 27 de novembro de 2023