Ingredientes
ou200 gramas de pasta de amendoim ( 1 xícara)
ou1 unidade grande de ovo, galinha, gema, crua, fresco (17 g)
ou2 colheres de chá cheias de açúcar mascavo (8 g)
ou2 colheres de chá de fermento, bicarbonato de sódio (9 g)
ou1/2 unidade de chocolate meio amargo (13 g) ( opcional)
Modo de preparo
1.
Coloque a gema em um recipiente, adicione aos poucos os outros ingredientes.
Misture tudo com as mãos.
Modele os cookies.
Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Leve para assar por 12 minutos.
Deixe esfriar, leve a geladeira por 10 minutos.
Pronto!2.
Coloque a gema em um recipiente, adicione aos poucos os outros ingredientes.
Misture tudo com as mãos.
Modele os cookies.
Coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
Leve para assar por 12 minutos.
Deixe esfriar, leve a geladeira por 10 minutos.
Pronto!Informação nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energia | 535 kcal | 27 % |
| Carboidratos | 22 g | 7 % |
| Proteína | 22 g | 29 % |
| Gordura | 44 g | 80 % |
| Gorduras saturadas | 10 g | 45 % |
| Fibra alimentar | 5 g | 20 % |
| Sódio | 1397 mg | 58 % |
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