ou60 gramas de batata doce cozidaou60 gramas de batata inglesa cozidaou60 gramas de batata baroa cozida
ou15 gramas de farelo de aveia, cru
ou1 unidade de clara de ovo de galinha cozida (30 g)
ou60 gramas de peito de frango, sem pele, cozido
ou1 colher de sopa rasa de requeijão light (15 g)ou15 gramas de queijo, cottage, magro, 1% gordura
Modo de preparo
1.
Misture todos os ingredientes até a massa ficar firme e modelável
2.
Faça bolinhas ou modele como quiser ( tipo coxinha croquete ou risole)
3.
Se desejar empanar, bata mais uma clara de ovo (além da que foi usada na massa da receita), passe o salgado nela e depois passe (ou salpique por cima) no farelo de aveia, farinha de linhaça ou flocão de milho.
4.
Leve ao forno a 200 °C por cerca de 25 minutos ou até dourar. Também pode ser feita na air fryer.
Informação nutricional
Por 100 g
% DDR
Energia
120 kcal
6 %
Carboidratos
11 g
4 %
Proteína
15 g
21 %
Gordura
2 g
4 %
Gorduras saturadas
1 g
4 %
Fibra alimentar
2 g
7 %
Sódio
73 mg
3 %
Atinja os seus objetivos com o melhor acompanhamento!
Verônica Aparecida Lima de Souza
Nutricionista · 26100890
Nutricionista com foco em TEA, TDAH, T21, e emagrecimento.
