Eu vou te mostrar como comer sem culpa.
Muita gente ainda acredita que procurar um nutricionista significa abrir mão de tudo o que gosta de comer. Mas a verdade é que a nutrição não precisa e nem deve ser um conjunto de restrições. Comer com culpa não te leva mais longe. Na verdade, te afasta do equilíbrio.
A minha proposta é justamente o contrário: te mostrar que é possível cuidar da saúde sem precisar excluir o que te faz bem emocionalmente. Vamos falar sobre escolhas, combinações, estratégias e, acima de tudo, sobre liberdade alimentar.
Uma alimentação saudável também precisa ser equilibrada. Isso significa entender que haverá festas, comemorações, aniversários, almoços fora. Nada precisa ser uma regra rígida, mas sim uma construção de boas escolhas que fazem sentido para a sua vida real.
E aí, sempre surge aquela pergunta:
“Mas tal coisa é saudável?”
A resposta é: depende.
É saudável comer brigadeiro?
Sim, se você está em uma festa de aniversário, se permitindo saborear.
Não, se você come uma panela de brigadeiro todos os dias .
Comer um brigadeiro em um dia não vai anular todo o cuidado que você tem com a sua alimentação nos outros dias.
É saudável comer miojo?
Sim, se você está com vontade, faz tempo que não come e aquilo te traz um conforto pontual.
Não, se isso vira sua principal refeição diariamente.
Cada pessoa é única e a nutrição precisa respeitar isso. Claro que, em casos de alguma condição clínica específica, haverá necessidade de ajustes ou restrições. Mas se não há um motivo real para cortar determinado alimento, por que deixar de comer para sempre?
A vida é feita de contextos. Nutrição não é sobre perfeição é sobre constância, consciência e, principalmente, gentileza com você mesma.