Receitas deGabriela Meliscki

Name: Bolo Mané Pelado (mandioca)
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 1971 gramas
Ingredients: 600 gramas de mandioca descascada e cortada em cubos; 5 unidades de ovo de galinha (390 g); 2 colheres de sopa rasas de manteiga sem sal (38 g); 8 colheres de sopa rasas de açúcar demerara, mascavo ou de coco (88 g); 2 copos duplos cheios de leite integral (480 ml); 8 fatias médias de queijo minas (240 g); 120 gramas de nuts, coconut meat, dried (desiccated), not sweetened; 15 gramas de fermento químico em pó

A alimentação não precisa ser sem graça e sem prazer.

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