Receita para variar o cardápio básico.
Ingredientes
ou80 gramas de peito de frango, sem pele, cozido
ou100 gramas de pão integral (baguete de fermentação natural, sem aditivos)
ou50 gramas de mussarelaou50 gramas de mussarela de bufala
ou40 gramas de abobrinha grelhadaou40 gramas de cenoura refogadaou40 gramas de couve refogada
Modo de preparo
1.
Fatiar ou desfiar o peito de frango previamente cozido.2.
Abrir a baguete ao meio, rechear com os demais ingredientes, temperar com sal e ervas de sua preferência.3.
Se preferir pode aquecer o sanduiche me uma frigideira de fundo grosso ou no forno.