Para fazer sanduíche, comer com pão, torrada entre outros
Ingredientes
ou300 gramas de patinho bovino, sem gordura, cru
ou2 colheres de sopa cheias, picado de cebola crua (20 g)
ou2 unidades de alho cru (6 g)
ou2 colheres de sopa de extrato de tomate (40 g)
ou3 colheres de sopa rasas de queijo requeijão cremoso (45 g)
ou1 porção de cebolinha crua (20 g)
ou1 colher de sopa de óleo de soja (8 g)
ou2 colheres de sopa cheias de aveia em flocos crua (30 g)
Modo de preparo
1.
Em um recipiente, tempere a carne com o sal, a pimenta e a cebolinha.2.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite3.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho.4.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite5.
Adicione a carne temperada e frite até ela mudar de cor.6.
Acrescente o extrato de tomate, um pouquinho de água e deixe cozinhar até reduzir o volume;7.
Acerte o sal, coloque o requeijão, misture bem e desligue o fogo.8.
Acerte o sal, coloque o requeijão, misture bem e desligue o fogo.
