Name: Aveioca
Cook time: 5 h
Yield: 196.1 gramas
Ingredients: 2 col. de sopa cheias de aveia em flocos (30 g); 2 unid. de ovos; 1 fatia de queijo mussarela (13.5 g); 1 fatia de queijo ricota (27 g); 2 pitadas de óregano (0,5g); 4 fatias médias de tomate (60 g); 1 col. de chá de folha de coentro cru picado (5g)

Ingredientes

ou2 col. de sopa cheias de aveia em flocos (30 g)

ou2 unid. de ovos

ou1 fatia de queijo mussarela (13.5 g)ou1 fatia de queijo ricota (27 g)

ou2 pitadas de óregano (0,5g)

ou4 fatias médias de tomate (60 g)

ou1 col. de chá de folha de coentro cru picado (5g)

Modo de preparo

Misturar a aveia, água e orégano e o sal até ficar uma consistência de mingau.

Deixar hidratando durante 5 minutos. Bater os ovos e juntar a mistura.

Em uma frigideira antiaderente, colocar a massa e deixar cozinhando em fogo baixo.

Rechear com queijo, tomate e salsinha.

Dobrar a massa ao meio como um crepe e servir.

Informação nutricional

	Por 100 g	Por unidade (197 g)	% DDR
Energia	150 kcal	295 kcal	15 %
Carboidratos	13 g	25 g	8 %
Proteína	10 g	19 g	25 %
Gordura	7 g	13 g	24 %
Gorduras saturadas	2 g	5 g	21 %
Fibra alimentar	2 g	4 g	16 %
Sódio	88 mg	173 mg	7 %

Receitas deLuana Ramos

Nutricionista · 47070

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Aveioca

domingo, 06 de abril de 2025