Receta sencilla , con pocos ingredientes, buen contenido de fibra que nos ayuda a consumir un postre o colación dulce y alto valor de saciedad.
Admite variantes con peras y duraznos tipo pelones, especialmente cuando la fruta no esta muy rica.
Ingredientes
o2 piezas de manzana verde (372 g)o1 taza de avena instantánea preparada (233 g)
o20 gramos de azúcar mascabadoo1 cucharada sopera de aceite de coco (9 g)
o1 cucharada de nueces mixtas (12 g)
Método de preparación
1.
Filetear o cortar en cubos pequeños la manzana, se puede caramelizar con un poco de miel, canela y algún licor para mejorar el sabor( opcional)
Luego colocar en un recipiente para horno2.
Mezclar avena, azúcar mascabo, aceite de coco o un poquito de manteca y nueces picadas .
Para colocar finalmente arriba de las manzanas carameizadas.3.
Llevar a horno moderado por 15/20 minutos.4.
Llevar a horno moderado por 15/20 minutos.5.
Se puede preparar en moldes individuales para frezzar .Información nutricional
| Por 100 g | % DDR | |
|---|---|---|
| Energía | 110 kcal | 6 % |
| Grasa | 5 g | 7 % |
| Grasas saturadas | 2 g | 8 % |
| Colesterol | 0 mg | 0 % |
| Sodio | 49 mg | 2 % |
| H. Carbono | 16 g | 5 % |
| Azúcares | 10 g | remove |
| Fibra alimentaria | 2 g | 8 % |
| Proteína | 2 g | remove |
