Name: Bizcocho de Naranja con Avena
Cook time: 1 h
Yield: 1019.9 gramos
Ingredients: 210 gramos de harina de avena; 1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g); 3 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (150 g); 6 unidades sin cáscara de nuez, cruda (30 g); 3 unidades medianas de naranja (720 g); 3 cucharadas de postre de levadura, fresca (15 g); 1 unidad comercial de yogur, desnatado, natural (125 g)

Ingredientes

o210 gramos de harina de avena

o1 cucharada sopera de aceite de oliva virgen extra (9 g)

o3 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (150 g)

o6 unidades sin cáscara de nuez, cruda (30 g)

o3 unidades medianas de naranja (720 g)

o3 cucharadas de postre de levadura, fresca (15 g)

o1 unidad comercial de yogur, desnatado, natural (125 g)

Método de preparación

Hacemos pasta de dátiles con 10 dátiles y agua caliente.

En un bowl mezclamos 3 huevos, 1 yogur natural o griego, 3/4 medida del yogur de aceite de oliva, el zumo y la ralladura de 3 naranjas.

Incorporamos poco a poco 3 medidas del yogur de harina de avena y 1 sobre de levadura. Partimos las nueces en trocitos y añadimos.

Llevamos al horno 45 min aprox a 200 grados, id pinchando y cuando salga seco ya estará!

Información nutricional

	Por 100 g	% DDR
Energía	136 kcal	7 %
Proteína	6 g	12 %
H. Carbono	17 g	6 %
Azúcares	1 g	1 %
Grasa	5 g	7 %
Grasas saturadas	1 g	4 %
Fibra alimentaria	3 g	13 %
Sodio	32 mg	1 %

Recetas deRafael Gomes Tavares

Técnico Superior en Dietética · 1945

Quiero acompañarte para que tu mejor relación, sea con la comida!

Bizcocho de Naranja con Avena

martes, 09 de abril de 2024