Recetas deVíctor Lagares

Técnico Superior en Dietética

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El Señor de las Proteínas (NutriOn Lagares)

miércoles, 22 de noviembre de 2023
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Tiempo total
5 minutos
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Tiempo de preparación
5 minutos
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Porciones
1

Encuentra una recarga de proteínas en tan solo una taza

Ingredientes
o2 claras de huevo
oPasta de Dátil
oMedia cucharada de postre de Cacao 100%
o1/2 cucharada sopera colmada de crema de cacahuete (10 g)
o1/2 cucharada de postre de levadura, fresca (3 g)
o1 huevo
o2 cucharadas de avena
Método de preparación
1.
Batir
2.
Batir la leche con la pasta de dátil y la clara de huevo. Llevar a punto de nieve.
3.
Añadir el resto de ingredientes poco a poco e ir removiendo con una espátula hasta que quede todo uniforme
4.
Colocar en un tazón, recordando que puede llegar a crecer 3 veces su tamaño, aunque luego bajará.
5.
Calentar en un microondas a potencia Media-alta 2 minutos.
6.
PUEDES AÑADIR PLÁTANO SI TE APETECE
Información nutricional
Por 100 gPor porción (106 g)% DDR
Energía217 kcal229 kcal11 %
Proteína13 g14 g28 %
H. Carbono16 g17 g7 %
Azúcares4 g5 g5 %
Grasa10 g11 g16 %
Grasas saturadas2 g2 g12 %
Fibra alimentaria3 g3 g12 %
Sodio128 mg135 mg6 %
¡Alcanza tus objetivos con el mejor seguimiento!
Víctor Lagares
Víctor Lagares
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