Name: Bizcocho de Avena y Frutas de temporada (NutriON Lagares)
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Yield: 455.2 gramos
Ingredients: 60 gramos de harina de avena; 2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g); 1 Unidad de yogur Griego Natural (125 g); Fruta de temporada (OPCIONAL)

Delicioso bizcocho saludable. Puedes agregar una pieza de fruta o dos diferentes para darle SABOR A LA VIDA.

Ingredientes

o60 gramos de harina de avena

o2 unidades medianas de huevo de gallina, entero, crudo (100 g)

o1 Unidad de yogur Griego Natural (125 g)

oFruta de temporada (OPCIONAL)

Método de preparación

Mezclar todos los ingredientes y batir hasta que quede una mezcla homogénea

Precalentamos el horno a 200 ºC mientras vertimos la masa en el molde (podemos untarlo con un poco con aceite de oliva para que no se pegue, pero muy poca cantidad).

Llevarlo al horno con una temperatura de 180 ºC y durante 40 minutos aprox.

Información nutricional

	Por 100 g	Por porción (285 g)	% DDR
Energía	139 kcal	395 kcal	20 %
Proteína	6 g	16 g	32 %
H. Carbono	15 g	42 g	16 %
Azúcares	1 g	4 g	4 %
Grasa	6 g	18 g	25 %
Grasas saturadas	3 g	8 g	39 %
Fibra alimentaria	1 g	2 g	9 %
Sodio	30 mg	85 mg	4 %

Recetas deVíctor Lagares

Técnico Superior en Dietética

¡Bienvenid@s! Nutricionista y Entrenador Deportivo

Bizcocho de Avena y Frutas de temporada (NutriON Lagares)

miércoles, 22 de noviembre de 2023